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其实，一切的分析原点，都是用户。　　2营销创新代表雕爷牛腩　　说到营销创新，绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。　　菜品丰富度不足　　雕爷牛腩只有四道主菜，消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。　　刚过去的2月份，湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货，虽然杭州店还开着，但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。　　近几年网红经济大行其道，各行各业开始不断出现&ldq

　　不过，经过3个月的思考，冯博士最终还是放弃了在路边擦皮鞋挣2万元的想法，并于1990年3月，拉着王功权去了老牟的南德集团。　　环顾周围的民营企业，几乎都在重复着同样的故事“产权和利益、专业化与多元化，如何解决?”带着种种疑惑，王功权去了美国硅谷，他相信，西方经过两百多年沉淀，肯定有成套的东西!　　1995年春节过后，王功权就留在斯坦福进修。于是，王功权决定给企业写纸条“发挥自己宏观判断的优势”。但是感情是感情，生意归生意，最后王功权决定不投&ldquo